鸡公煲技术培训 简单易学 西安久香园包教包会

学习费用：按项目收费第二项半价 重庆鸡公煲培训流程：

1、重庆鸡公煲等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。

3、鸡公煲秘制酱料及底料的调配制作。

4、鸡肉、排骨，鸡腿，鸭肉等食材的腌制。

5、学习鸡公煲，排骨煲、鸡腿堡等主料及配料的全部制作流程。

6、学员实践操作鸡公煲的制作工艺及流程。

7、根据学员地域不同和学员的要求，调制出适合当地味型的鸡公煲。

8、各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作

9、复习制作技术，独立完成产品的制作。 很多年轻创业者没有经验，尤其是创业初期没有更多创业资金的年轻人来说，技术和培训费尤其重要，我们不怕贵，就怕便宜没好货，那么，建议您：一定要选择一家正规的小吃培训公司，不管是技术口味，还是后期开店服务，咱都要实地考察了解清楚了再做决定，久香园餐饮欢迎有梦想的你加入。

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